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食品溯源
  • 北京再現(xiàn)本土病例,中國工程院院士、國家衛(wèi)生健康委高級別專家組成員李蘭娟表示:一定要強化食品溯源。北京市場監(jiān)管局啟動食品安全大檢查,入市畜禽類產品確保來源可追溯。
  • RFID技術的快速發(fā)展,在各領域都有很好的享譽,RFID技術在生鮮食品冷鏈物流中應用的優(yōu)越性。
  • 在我國,RFID技術也被應用于食品安全跟蹤管理,并得到了眾多地方政府的大力支持.
  • 深圳成為基于RFID技術,為每只動物建立唯一可識別的ID身份標識碼,并在該低頻標簽內存儲該動物的相關信息。通過PDA的配置,在動物飼養(yǎng)、運輸、屠宰、加工等各個環(huán)節(jié)中, 只需要掃描該標簽, 需要執(zhí)行的操作以及執(zhí)行過的相關操作都可以在系統(tǒng)里實時可查,動物的喂養(yǎng)情況、健康狀況、采食情況、防疫信息、運輸信息、屠宰信息等重要信息均可實時記錄,并實時上傳數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),使得動物從飼養(yǎng)到餐桌的全流程得以信息化記錄,形成完整的溯源系統(tǒng)。
  • 動物食品安全溯源系統(tǒng)包括從“養(yǎng)殖場”到“消費者”的諸多環(huán)節(jié),主要有:養(yǎng)殖場、運輸物流、屠宰場、物流倉儲、超市和消費者6個環(huán)節(jié),其構成的溯源流程和與之相匹配的信息模型。
  • 四川凱路威電子有限公司設計開發(fā)實施的“生豬食品溯源系統(tǒng)”已成功應用于正邦集團。該系統(tǒng)以RFID 電子標簽為主要信息載體,依托計算機軟件、網絡通信、系統(tǒng)集成及數(shù)據(jù)庫應用等技術,在企業(yè)內部建立整套信息化系統(tǒng),實現(xiàn)生豬在屠宰環(huán)節(jié)生產全流程的電子檔案管理,最終實現(xiàn)終端銷售的“正向可查詢,逆向可追蹤”。
  • 通過超高頻RFID技術開發(fā)了動物標識及可追溯系統(tǒng),主要是對動物的飼養(yǎng)、運輸、屠宰進行跟蹤監(jiān)控,爆發(fā)疫情時,對動物進行追溯。衛(wèi)生部門通過該系統(tǒng)能夠對可能感染疾病的動物進行追溯,以決定其歸屬關系以及歷史蹤跡。同時系統(tǒng)能對動物從出生到屠宰提供即時、詳細、可靠的數(shù)據(jù)。
  • 以色列標簽解決方案公司Tadbik進軍RFID市場已經有四年之久,將傳統(tǒng)的打印標簽方案與NFC、UHF RFID技術相結合,為全球市場提供防偽、冷鏈、食品溯源、動物追蹤等多應用領域的標簽。目前,公司計劃開拓美國市場,為美國的子公司提供基于RFID技術的解決方案。
  • 電子標簽粘貼在食品或食品包裝箱上,閱讀器與天線相連,傳感器與閱讀器集成,其讀取的數(shù)據(jù)包通過網絡傳送到食品安全管理數(shù)據(jù)庫中,而食品供應鏈中各環(huán)節(jié)的廠商及產品信息注冊到RFID公共服務體系中,基于食品安全管理數(shù)據(jù)庫,通過供應鏈信息整合,系統(tǒng)提供食品信息服務,食品安全追溯、食品質量評估等多種應用服務。
  • 四川凱路威電子有限公司設計開發(fā)實施的“生豬食品溯源系統(tǒng)”已成功應用于正邦集團,該系統(tǒng)以RFID電子標簽為主要信息載體,依托計算機軟件、網絡通信、系統(tǒng)集成及數(shù)據(jù)庫應用等技術,在企業(yè)內部建立整套信息化系統(tǒng),實現(xiàn)生豬在屠宰環(huán)節(jié)生產全流程的電子檔案,最終實現(xiàn)終端銷售的“正向可查詢,逆向可追蹤”。
  • 由四川凱路威電子有限公司獨立開發(fā)的“生豬食品溯源系統(tǒng)”將應用于宜興昌興生態(tài)農業(yè)有限公司。該系統(tǒng)秉承“正向可查詢,逆向可追溯”的建設理念,并采用國際領先的RFID電子標簽技術對各環(huán)節(jié)關鍵業(yè)務數(shù)據(jù)進行電子化采集和實時在線監(jiān)管,實現(xiàn)“質量可監(jiān)控,來源可追溯,流向可跟蹤,信息可保存,責任可追查,產品可召回”。
  • 四川凱路威電子有限公司設計開發(fā)實施的“生豬食品溯源系統(tǒng)”已成功應用于正邦集團,該系統(tǒng)以RFID電子標簽為主要信息載體,依托計算機軟件、網絡通信、系統(tǒng)集成及數(shù)據(jù)庫應用等技術,在企業(yè)內部建立整套信息化系統(tǒng),實現(xiàn)生豬在屠宰環(huán)節(jié)生產全流程的電子檔案,最終實現(xiàn)終端銷售的“正向可查詢,逆向可追蹤”。
  • 近日,位列國家四大名白酒的陜西西鳳酒就正式采用了深圳市眾和正通科技發(fā)展有限公司研制的基于RFID食品安全溯源系統(tǒng)和產品。
  • ——常州高特RFID食品溯源系統(tǒng)
  • 凱路威公司設計的“巨豐信息化監(jiān)控與溯源管理系統(tǒng)”,通過RFID 芯片作為主要信息存儲載體,實現(xiàn)在整個產業(yè)鏈中從飼料、養(yǎng)殖、防疫、屠宰、加工、儲存、運輸,一直到終端消費的每個環(huán)節(jié)進行全程記錄,并可以向上游或下游追溯查詢。